Spécialités du Charivari

Nos Spécialités Montagnardes

LES TARTIFLETTES (servies avec une salade verte)

 

La classique :  13,10 €

(pommes de terre, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon)

 

L'Alsacienne :  13,70 €

(pommes de terre, lardons, oignons, crème fraiche, saucisson à l'ail, reblochon) 

 

La normande :  13,70 €

(pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche, camembert)

 

La morbiflette :  13,90 €

(pommes de terre,lardons,oignons,crème fraîche,morbier)

 

La terroir : 13,90 €

(pommes de terre, lardons, oignons,crème fraîche, andouille, camembert)

 

La tartichèvre :  13,90 €

(pommes de terre, lardons, oignons, crème fraîche, chèvre)

 

LA REBLOCHONNADE reblochon servi chaud :  19,90 €

(jambon blanc, jambon sec, saucisson sec aux noisettes, au beaufort, andouille, saucisson à l'ail, spek, pommes vapeur) 

 

LA BOITE CHAUDE camembert entier servi chaud :  19,90 €

(jambon blanc, jambon sec, saucisson sec aux noisettes,au beaufort, saucisson à l'ail, andouille, spek, pommes vapeur)

 

 

          

LES RACLETTES (minimum 2 personnes)

                        Non servi en terrasse

        

       - Au lait cru :  21,90 € (prix pour 1 personne)

      

        - Au Morbier :  23,90 € (prix pour 1 personne)

      

        - Au Brézain le top !!!! :  25,50 € (prix pour 1 personne)

 

Les Raclettes sont accompagnées de : (jambon blanc et sec,

saucisson sec aux noisettes, au beaufort, saucisson à l'ail,

andouille, spek, pommes vapeur)

 

FONDUES 4 FROMAGES

                  (minimum 2 personnes) (250 g par personne)

               Nous râpons nous même nos fromages

        

        - La Traditionnelle :  18,90 € ( prix pour 1 personne )

       (Comté, Emmental, Beaufort, Appenzel) 

                                       

        - La Charcutière :   21,90 € ( prix pour 1 personne )

       (Comté, Emmental, Beaufort, Appenzel)  

       (jambon blanc et sec, saucisson sec aux noisettes,

         au  beaufort, à l'ail, andouille, spek)

 

LES PIERRES CHAUDES (uniquement le soir)

                     Non servi en térrasse

                           ( minimum 2 personnes)

Environ 220g de viandes avant cuisson par personne .

Accompagnées de frites, oignons, champignons, poivrons, tomates

et de 4 sauces.

(pommeau, poivre vert, camembert et aux deux moutardes)

        

     

     - Aux 3 viandes :  23,90 €   ( prix pour 1 personne )

       (Boeuf, Dinde, Magret de canard) 

    

     - La Charivari : 27,90 €   ( prix pour 1 personne )

       (Boeuf, Dinde, Magret de canard, gambas,

        Poitrine fumée, St Jacques) 

 

Supplément de viande de boeuf ( 200 g ) avant cuisson :  10 €

Supplément salade verte :  2,90 €

 

Toutes nos spécialités sont servies avec une salade verte.

 

Pour agrémenter ces plats découvrez nos vins de savoie