NOS PLANCHES ET PLATS

PAVE DE RUMSTEAK sauce au camembert  :  18,70 €

pièce de 200 g environ avant cuisson ( race normande)

(frites, salade)

 

MOELLEUX DE VOLAILLE savoyarde au lard grillé :  15,10 €

(volaille, champignons, crème, gratinée au fromage de montagne, frites, salade)

 

JAMBON GRILLE sauce au Pommeau :  14,10 €

(frites, salade)

 

EMINCE DE MAGRET ENTIER grillé sauce au poivre vert :  20,90 €

(frites, salade)

 

LA PLANCHE CHARIVARI :  26,10 €

(coeur de rumsteak grillé, gambas, foie gras maison, toasts, frites, salade, sauce aux deux moutardes)

 

DOS DE CABILLAUD ET CREVETTES POÊLES:   20,50 €

crème de cidre, riz basmati, tuile au poivre CUBEBE  

 

 LE TARTARE DE BOEUF (préparé par vos soins) : 16,10 €

 ( condiments, frites, salade)