Les Plats
LA PLANCHE CHARIVARI : 27,50 €
pièce de 220 g environ avant cuisson ( Race Normande )
(coeur de rumsteak grillé, 2 belles gambas, 1 tranche de foie gras maison, pain grillé, frites, salade, sauce béarnaise)
PAVE DE RUMSTEAK sauce au camembert : 19,70 €
pièce de 220 g environ avant cuisson ( race normande)
( frites, salade)
MOELLEUX DE VOLAILLE savoyard au lard grillé : 15,90 €
(volaille gratinée au fromage Montagnard, sauce crème et champignons, légumes frais, frites )
LE BURGER MAISON : 16 €
( pain Buns, sauce barbecue maison, steak haché 180g, compoté oignons rouges, cornichon pickle, lard grillé, fromage Brézain, frites )
LE TARTARE DE BOEUF ( préparé par vos soins ) : 16,50 €
( condiments, frites, salade )
LE DOS DE CABILLAUD sauce fraîcheur agrumes : 19,50 €
Garniture du moment
LA PLANCHE DU CHARIVARI
